【次年子のおふくろの味が楽しめる店】
絶品のそばが食べ放題の上、大根のおろし汁とそばつゆが、そばの素朴さを巧みに引き立てます。

DATA
　住所　大石田町次年子266
　電話：0237-35-4098
　ホームページアドレス　http://soba7bay.sakuraweb.com/top/（外部サイト）
　営業時間　11時00分から16時00分
　定休日　木曜日

【座敷で味わう次年子の香り】
地元産100％のそば粉を使い、亭主の信念と真心が込められた本格手打ちの二・八そば。

DATA
　住所　大石田町次年子419
　電話：0237-35-4091
　ホームページアドレス　http://heikichi.sakura.ne.jp/（外部サイト）
　営業時間　11時00分から15時00分
　定休日　水曜日（お盆、祝日は営業）
※令和5年12月12日（火曜）～令和6年3月1日（金曜）まで臨時休業となります。

【民家で味わえる、生きてるそばの風味】
先代から伝わる「きじ汁」は、おろし・ねぎ・雉肉が入っており、そばとの相性は抜群。

DATA
　住所　大石田町大字次年子149
　電話：0237-35-6307
　営業時間　11時00分から16時00分
　定休日　木曜日（祝日は営業）

【次年子にこだわる仕掛け人の店】
創業以来そば粉にこだわり、きめ細かく風味も楽しめる手打ち田舎そば。

DATA
　住所　大石田町大字次年子75
　電話：0237-35-2870
　営業時間　11時00分から15時00分
　定休日　火曜日（祝祭日は営業）

【茅葺きの店で食す更科そば】
そば街道店内ではユニークな、上品で真っ白な喉ごしの良いツルツルとしたそばを提供しています。

DATA
　住所　大石田町大字大浦字藁口
　電話：0237-35-4148
　営業時間　10時30分から15時00分（土、日、祝日は延長あり）
　定休日　水曜日（祝日は営業）

【俺流の「こだわり」で勝負します】
地元産の原そばを使用し、低速回転で自家製粉したこだわりの十一そば。

DATA
　住所　大石田町大字駒籠116-3
　電話：0237-35-4839
　営業時間　11時00分から15時00分
　定休日　水曜日

【コシのある細麺とカツオの甘口つゆで勝負】
自家製粉のそば粉で打つ細麺の二・八そばは、スルスルと口に入っていく細打ちでコシがあり風味も豊かです。

DATA
　住所　大石田町大字豊田855-1
　電話：0237-35-3620
　ホームページアドレス　http://www.sobaya-mankichi.com/（外部サイト）
　営業時間　11時00分15時00分（夕方は要予約）
　定休日　火曜日

※令和5年6月1日より営業時間を変更しました。
【大石田駅舎内にある伝統手打ちの店】
そば粉は全て地元産、石臼挽きの細麺仕上げで、幅広い年代の方にお召し上がりいただけます。

DATA
　住所　大石田町駅前通り1-2（大石田駅舎内）
　電話：0237-36-1516
　営業時間　11時00分～14時00分
　定休日　木曜日

【本当にうまいそばの名店山形の一軒に】
おすすめは「かもせいろそば」。鴨肉の入った熱々のつゆと冷たいもりつゆで、一度に両方の味をどうぞ。

DATA
　住所　大石田町緑町20-9
　電話：0237-35-2133
　営業時間　11時00分から（売り切れ御免、14時30分以降要確認）
　定休日　不定休

【菓子職人が打つこだわりそば】
写真の芭蕉膳は芭蕉翁直筆のお品書きをもとに、菓子職人ならではのメニューを提供しています。

DATA
　住所　大石田町大字大石田丙222-3
　電話：0237-35-2723
　ホームページアドレス　http://www.sobadokoro-zennosuke.com/（外部サイト）
　営業時間　11時00分から（売り切れ次第終了）
　定休日　不定休（電話要確認）

【老舗の味は洗練の極み】
コシが強く喉ごしの良い太めの田舎そばは、材料を厳選した特性つゆとの相性抜群です。

DATA
　住所　大石田町大字横山108-3
　電話：0237-35-2735
　ホームページアドレス　http://www.mmy.ne.jp/raikouji（外部サイト）
　営業時間　11時00分から14時30分まで（売り切れ御免）
　定休日　毎週火曜日（祝日は営業）
　　　　　1月～2月は休業します

【四季折々の葉山を望みながら味わう手打ちそば】
来迎寺在来のそばを香高く喉ごしの良い細打ちに仕上げています。人気のサクサクの天ぷらとも相性抜群です。

DATA
　住所　大石田町大字横山711
　電話：0237-53-0175
　営業時間　11時00分から14時30分
　定休日　月曜日

【良質のそば粉100％で作る自慢のそば】
そばは風味豊かな味わいを引き出しており、また、おろし納豆とごまだれでいただく「かいもち」はふわふわとした口当たりが絶妙です。

DATA
　住所　大石田町大字横山736
　電話：0237-35-4245
　営業時間　11時00分から16時00分（売り切れ御免）
　定休日　木曜日

【栽培から手掛けたこだわり手打ち十割そば】
来迎寺在来を栽培し、自家製粉したそば粉を使った香り高い風味豊かな十割そば。伝統のそば打ち技術で、程よいコシと喉ごし良いそばに仕上げました。そば豆腐・スイカ・自家製野菜の漬物等で農家ならではのおもてなし。週末限定でそば粉パンも販売中！

DATA
　住所　大石田町大字横山字来迎寺原4612－367
　電話：0237-38-9054
　 ホームページ　https://suzuyanagi.com/（外部サイト）
　営業時間　11時00分から（売切れ次第終了）
　定休日　火曜日

【丁寧なそば打ちが生む絶妙の味わい】
元板前のご主人のそば打ちが活きており、しっかりとした歯ごたえのある板そばは細打ちと太打ちが選べて、秘伝のつゆにもよく合います。

DATA
　住所　大石田町大字田沢2056-3
　電話：0237-35-5335
　営業時間　11時00分から（売切れ次第終了）
　定休日　第1・第3水曜日

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